оглавление . справка . обратная связь



№ 30

В воздухе остро пахло свежими дарами моря.
Уильям Гибсон. Нейромантик.

Морепродукты.

2004.11.18.

   

Их можно жевать, лишь мелко-мелко порубив на части. Иначе все это выгладит, как внутренности, причем, не самые приличные.

  далее...

1

   

Можно, конечно, глотать, не пережевывая, но для этого и умение нужно и определенная смелость (см. выше о внутренностях)

 

2

Сразу следует заметить, что вкусы консервированных кальмаров, каракатиц, осьминогов в собственном соку очень схожи. Это происходит из-за того, что в изготовлении используют, фактически, только мышечную ткань, а вкус белка у этих видов примерно одинаков. (Из кулинарного справочника)  

Консервированные кальмары – прообразы чудовищ  из старых фильмов ужасов. Скрюченные мелкие части с присосками.

 

3

 

Устриц видели лишь в кино, а пробовали менее 5% тех, кто видел.

 

4

   

Крабы. Без щипцов и молотка есть их сложно, а с приспособлениями любой похож на правдолюбца времен святой инквизиции.

 

5

 См. также: Жак Ив Кусто — король моря.  

Капуста или водоросли. Это уже из репортажей Кусто.

 

6

   

И довольные лица поедающие все это.

 

7

   

Только безумные японцы могут питаться всем этим постоянно.

 

8


См. также:

оглавление . справка . обратная связь
© Склянки. 2004. Все права принадлежат правообладателю.